マクロビオティック望診法　美人のレシピ2

日頃から気になっている疑問・悩みに懇切丁寧にお答えします。ナチュラルでおいしくて、美しくなる料理52品。
あなたのキレイに磨きをかけるヒントがいっぱい。

Prologue ごはんから「精」ができ、「精」から元気の「気」ができます。
Part:1 陰陽五行が一年中の美人をつくる
マクロビオティック望診法の基礎理論「陰陽五行」が、季節ごとの食べ方、暮らし方を導きます。
春美人のつくり方/夏美人のつくり方/土用美人のつくり方/秋美人のつくり方/冬美人のつくり方
Part:2 内臓からのサインをキャッチしておいしく治すレシピ
◆肝臓・胆嚢にいいレシピ
陰性タイプ向け・・・オートミールボールのきのこいり甘酢あんかけ/里芋の酢みそあえ/梅入りそばの実がゆ
陽性タイプ向け・・・二色ごはんケーキ/こんにゃくと青菜のゆずみそあえ/豆乳とあんずジャムのムース 
◆心臓・小腸にいいレシピ
陰性タイプ向け・・・かぶのひえソースグラタン/たたきごぼう/シンプルにゅうめん
陽性タイプ向け・・・ピーマンのコーフー詰めトマトソース添え/セロリときゅうりのサラダwith青じそドレッシング/ガスパチョ
◆胃・膵臓にいいレシピ
陰性タイプ向け・・・黒豆入りかぼちゃコロッケwithキャベツと海藻の温サラダ/長芋とにんじん、れんこん、昆布の煮もの/あわぜんざい
陽性タイプ向け・・・豆腐餃子/ブロッコリーのピーナッツあえ/キャベツの酸辛湯
◆肺・大腸にいいレシピ
陰性タイプ向け・・・れんこんつみれの雪鍋/玉ねぎみそ/玄米もち入り雑煮
陽性タイプ向け・・・きのこのスープパスタ/ピリ辛こんにゃく/大根の干し柿あえ
◆腎臓・膀胱・子宮・乳房にいいレシピ
陰性タイプ向け・・・玄米ひじきごはん/昆布巻き/春菊の天ぷらそば
陽性タイプ向け・・・あらめ入りおやきまんじゅう/のりつくだ煮/フルーツ白玉あんみつ
美人のごはん 陰性タイプと中庸向け(圧力鍋炊きの玄米ごはんなど)陽性タイプと中庸向け(土鍋炊きの玄米ごはんなど)
美人の飲み物 陰性タイプと中庸向け(梅醤番茶など)陽性タイプと中庸向け(甘い野菜のスープなど)
Part:3 Q&A陰陽五行がキレイになりたいあなたの悩みに答えます
食べ方の悩み(献立、栄養、外食など)
食べ物の悩み(甘いものやコーヒーがやめられないなど)
体の悩み(便秘、冷え性、生理痛など)
心の悩み(憂うつ、イライラ、不眠など)
Epilogue 五行をふまえて料理を作ると、とってもおいしくなります。
巻末とじ込み
表 陰陽五行の基礎知識・・・五つの要素のいい関係が、私たちを美と健康に導きます。
裏 陰陽五行でチャート診断・・・今のあなたに最適な食べ方がわかります!

単行本（ソフトカバー）: 128ページ
出版社: 洋泉社 (2008/7/24)
言語 日本語ISBN-10: 486248283X
ISBN-13: 978-4862482839
発売日： 2008/7/24
商品の寸法: 19.8 x 18.2 x 1.2 cm
（Amazon.jpより引用）

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