大地からの贈り物レシピ
ブラウンズフィールドで日々作られている簡単、美味しい、有り難いレシピ満載です。
おやつやイベントレシピ、ウーファーのみんなが残していったレシピ、発酵食品のレシピ達の数々もお楽しみくださいね。
ところどころにちりばめたフォトエッセイも見逃せません。
著者・中島デコ
編集・梶原光政
構成 編集協力・吉度日央里
撮影・エバレット ブラウン
秋枝俊彦（料理写真）
スタイリング・おおえいくこ
イラスト・野島朋子
デザイン・吉度天晴 吉度ヒカル
出版・サンマーク出版
定価 1,400円＋税
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